実験教室と農業体験の融合

対象学年：小学校低学年～～

千葉県で有機農業に取り組む若手農家「三つ豆ファーム」の協力を得て、先端科学実験教室と連動した、まったく新しい農業科学教室です。種イモの芽だしから定植、収穫、料理までの一連の流れを若手研究者、若手有機農家と共に楽しみながら本格的に体験できます。また、ジャガイモ生活期間中はインターネット上でジャガイモの生長写真や畑の景色、植物科学の先端トピックス、世界の食料問題・環境問題など、食や農に関する様々な話題を発信します。これらを通じて若手研究者と共にバイオ、環境、食について考えることができます。

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