タンパク質を分離する~光るタンパク質を選び出せ~

対象学年:中学生~~

私たちの体を作っているタンパク質。ヒトは約10万種類のタンパク質からできており、それらの研究はDNA研究の次のテーマとして注目されています。その中で目的のタンパク質だけを分離精製する技術はタンパク質研究の基本技術の一つです。本プログラムでは様々なタンパク質が混在している溶液から目的の光るタンパク質だけを分離する実験を通じて、タンパク質の性質やそれを精製する原理について学びます。さらに、その先にあるタンパク質の構造やそれを用いた応用技術についても分かりやすく紹介します。